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德琳高中的“道”是什么?首要在健康。
近年来,“健康第一”的概念得到越来越多的认同与重视。而德琳,早在创校之日起就将“身心健康”作为教育的第一性原则。在这里,健康被当做一种终身能力来培养。
心理健康方面,除了丰富多彩的文化、艺术、体育活动,学校400多平米的心力成长中心,是师生家长的安全岛和阳光地带;两周1节心理健康课传播心理学知识,正念冥想、颂钵和手动游戏则培养情绪管理技能;4位硕士心理老师以专业和爱心,理解和接纳每一位学生。
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身体健康方面,学校每周3节体育课,学生每天晨跑900米、课外活动100分钟。“不熬夜、不补课、不刷题,轻松快乐提成绩”是旗帜鲜明的追求,每天保障8.5小时(高三)、9小时(高一、高二)的睡眠,周末双休、节假日正常放假。
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在德琳这所广东省国家首批“全国营养与健康示范学校”,被做到极致的,还有吃!
先从吃的源头——食材说起。德琳学校食品安全健康促进中心负责人黄钊介绍,学校的食材只来自以下几个地方:
毗邻国家级水利风景区惠州白盆珠水库的1000亩自有生态农场,这里土壤中农残、重金属等各项指标均优于有机标准。瓜果蔬菜用山泉水灌溉,不打农药、不施化肥。每天早上新鲜采摘,驱车104公里运输到校。
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除了农场自产的走地鸡,其他肉类来自距离学校不到30分钟车程的供港屠宰场。学校使用的鸡蛋,则来自专供肯德基等大型餐饮公司的供应商。粮油、大米、面粉、甚至调味品,都是货比三家,择优选用。德琳食堂的油,是大品牌葵花籽玉米食用植物调和油(非转基因、不含棕榈)。
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每天从农场、屠宰场送来的新鲜食材,还要经过一千多平米的中央厨房的重重考验。
这里配备FFU高效空气过滤器,洁净程度十万级无尘空间。检测室不仅对蔬菜农药残留进行检测,还增加了对瘦肉精、黄曲霉素、二氧化硫、大米新陈度、食用油酸价、食用油过氧化值等常见有害物质的快速检测。
所有蔬菜瓜果,先用中央厨房里的多功能自动洗菜机冲泡10分钟、清洗10分钟,最后再由洗菜阿姨手洗一遍,真正的“人机结合”。
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学校拒绝使用冻品和预制菜,所用食材均采用新鲜原料现场加工。学校食堂主管罗文招介绍,食堂菜谱采用深圳市卫健委推荐的《深圳市中小学生营养配餐平台》进行营养配餐,目前已经使用了4年。学校工作人员每周会提前把当周的菜单上传,平台给出评分和建议,学校再优化调整,确保每份菜谱都达到最优膳食均衡。与此同时,学校还有一个用餐评价系统,动态收集学生用餐意见。
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这时,研发既健康又可口的特色菜,便成为大厨们的核心KPI。三色肉丸、青菜香菇肉丸,融入了紫薯、南瓜、芋头、玉米、青菜等新鲜食材的吐司和面包,应有尽有。从去年开始,学校每天午餐、晚餐都会提供ABC三种不同套餐让学生挑选,在确保健康、营养的前提下,兼顾天南海北各种口味。
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亲其师,信其道。德琳在招聘教师的时候,除了看学历、经历、学习力,还看老师是否有高共情力,是否健康、阳光、向上,充满正能量。
就连47名生活老师,也是精挑细选。按照学校要求,他们必须“像父母一样教育、照顾学生的身心健康”:除了管理学生生活起居,中餐、晚餐时间还要到食堂帮学生打汤、分餐、发水果;他们和其他老师一样,也有集体学习时间,还要共读《非暴力沟通》等书籍,并及时与班主任、家长沟通学生情况。
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生活老师宋巧玲介绍,每天早上学生起床前,生活老师会提前10分钟到岗,唤醒学生并提醒他们洗漱完毕后喝一杯温开水;中午午休时,生活老师会在楼梯口迎接每位学生;夜间有夜班老师全程值班巡查,对于睡觉爱踢被子的学生,老师会轻手轻脚进入宿舍,为他们盖好被子……
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在德琳,老师们的爱不是一味的溺爱,而是“严而有爱”。很多刚进德琳的学生,可能一时难以理解甚至适应这里的各种“必须”与“禁止”,但毕业之后回头看,会惊讶于自己的改变与成长。
而在德琳老师眼中,严格与爱是相辅相成的:
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在德琳工作了将近五年的历史老师、优秀班主任袁金芝,对班容班貌有一个近乎理想主义的要求:要让人一进来就神清气爽。比如,桌面上的书不能堆积,遮挡视线;桌面必须擦拭干净,桌下不能有灰尘;为了彻底消除垃圾,教室的垃圾桶也去掉了。
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“这些可不是我‘一言堂’提出来的!”袁金芝笑着说,班里所有规定都由大家提出、讨论并投票确定。具体实施过程中,既赏罚分明,也保持弹性。比如每天晨跑900米,女生生理期可以豁免,但为了防止一些调皮鬼虚报“军情”,袁金芝会给她们建档。
袁金芝随身必带一个笔记本。“有事没事就到班里转,一天下来不低于十次。”本子里密密麻麻记录的,是她对学生的观察和评价。这些,也是她与学生谈心时最好的“史料”。
“谈心”,是袁金芝的第二个“杀手锏”。她每周会和十来个学生谈心,一个月下来,基本班上所有学生都谈了个遍。除此之外,还要找科任老师、生活老师和家长谈。有了这个“谈心大法”,基本上能够把矛盾控制在萌芽状态,很多高度紧张的亲子关系也迎刃而解。孩子们喜欢直呼其名,“金芝、金芝”地叫,她不认为有所冒犯,而看作是亦师亦友亲切关系的体现。
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与袁金芝老师的“笔记大法”“谈心大法”类似,连着带了三年高三的韩珍珍也有自己的妙招——写信。
几乎每次大考之后,她都会请所有学生把心里话写下来发给她,然后一个一个回信。这样一个来回,需要一到两周时间。但她觉得值!“通过书信的形式,平时说不出口的话可以和盘托出。时间久了,师生成为心照不宣的灵魂挚友,一个眼神就可以读懂彼此。”
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年轻班主任赵梦淋的“法宝”则是真诚。“千万不要觉得学生还小,就可以敷衍。”赵老师说,她会经常反思自己言行不当的地方,并真诚地向学生道歉。而学生们在她的坦诚与关怀下,也变得更加体贴与感恩。“这可能是我与班上学生一直关系很好的原因。”
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其实,大巧若拙。所有这些方法的背后,都是一颗真心,都是爱与付出。
去年高考圆满落幕,高三年级长邓芳君曾用一段话致敬德琳班主任:
他们的手机永远24小时开机,凌晨的消息框里,既有对失眠学生的温柔安抚,也有给突发高烧孩子的就医指引。他们像春藤缠绕树干,悄悄托住每一个摇摇欲坠的瞬间——那些爱玩爱闹、沉迷游戏的学生,终究在他们的“软硬兼施”中找回了书桌前的专注。德琳的班主任们是心灵的守护者,在压力与焦虑的迷雾中为学生点灯……
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德琳,讲究教育之道,也重视教学之法。
学校致力于将学生培养成独立生活者和善于学习者。独立生活的四大能力包括:健康管理、环境管理、时间管理、情绪管理。而善学者则须掌握“五大良习”:大声朗读、善做笔记、即时学习、反思纠错、善用思维导图。此外还有“闭环学习法”:先计划,后学习;先预习,后上课;先复习,后做题;凡学习,必限时。所有这些,都不是纸面上的理论指导,而是落实到一日常规中的习惯。
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老师们的教法,则各展所长、各美其美。
英语教研组长韩珍珍主打一个“亲和力”。她信奉“亲其师,信其道”——学生只有喜欢上老师,才会喜欢上你的课堂以及你所教的学科。“亲和力比较强、上课比较幽默,这是学生对我的评价,也是他们比较喜欢上我的课的原因。”
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幽默感可能是天生的,但生动有趣的课堂却无法信手拈来。
韩珍珍说,当学生觉得无聊或记不住单词时,她会针对性创设一些情境,比如用AI把这些词生成一个小短文、小故事,让他们联想记忆。日常生活中见到的一些单词,她会给学生分享,甚至比赛时遇到的难题,她也会拿来“为难”学生。“我觉得,分享自己的经验、经历,也是和学生拉近距离的一种方法。”
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个子不高、务实低调的数学老师邵樱花,一旦走进课堂,会“一键切换”成“雄赳赳气昂昂”的状态。“您的课总是充满激情!”这几乎是所有听过她课的人都会给出的评价。对此,邵老师淡淡地说,“如果课堂上老师都无精打采、昏昏欲睡,又怎么要求学生专注和投入呢?”
所以,不管多累,一旦站上讲台,她都会竭尽全力打起精神来,就如同不管多忙,她都会“强迫”自己做作业一样。
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“所有给学生布置的题目,不管是学案上的还是综合卷上的,不管是限时训练还是个别辅导,我都会自己先做一遍。”在邵樱花看来,提前做一遍作业,对于老师更好地掌握学情,提高教学针对性和作业有效性大有裨益。时至今日,早已成为“刷题高手”的她,每天还要花一两个小时做作业——她所占用的,常常是自己小孩睡觉后的休息时间。
在德琳,还有一个所有老师都高度认同且全力推进的方法——输出式学习法。以邵樱花为例,每天下午18:20-18:50是高三年级的个辅时间,很多学生会前来找她问问题。她的做法就是,对于一些基础薄弱的学生,引导他们把问题暴露出来,再帮他找“小老师”;而对于基础较好、善于思考和总结的学生,则在答疑解惑之余,让学生归纳、变通,再讲解给其他学生听。“兵教兵”,效果奇佳、屡试不爽。
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从身体好、关系好、方法好到学得好、考得好,有着清晰的逻辑链条和递进规律,最后的成绩好已是水到渠成、瓜熟蒂落,但这绝非终点。
在德琳,有这样一句话:
“师长陪伴学生过健康、有意思且有意义的生活,培养健康、阳光、向上的人。”
这是学校赢得成绩又超越成绩的秘诀所在,更是德琳教育者的“终极追求”。
基于这样的追求,学校开设了丰富的社团课、拓展课和研学实践课程(高一高二,每学年一次出省研学,一次省内研学,师生一起制造快乐);体育与健康、艺术和技术课程均实施模块教学,学生自主选择喜爱的运动项目和艺术项目,走班上课,既发展兴趣特长,又交到志同道合的朋友。
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基于这样的追求,从孔子诞辰纪念到“善美杯”才艺大赛,从三月的成人礼到九月的军训,从运动会上的激烈竞逐到元旦晚会的欢歌笑语,丰富多彩的特色活动,为学生和老师多元发展提供了机会,让每个师生的个性得以充分张扬。
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也正是基于这样的追求,去年9月开始,德琳集全校之力打造《大师小课》,邀请著名哲学家周国平教授、心理学家李庆安教授、地理历史学家葛剑雄教授等亲临授课,让师生乃至家长获得智慧的启迪、精神的觉醒。
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